Та самая Свердловская булка: простой рецепт по ГОСТу
Свердловскую булку многие помнят с детства. Мягкая внутри, с аппетитной корочкой, ароматная — вроде ничего сложного, а вкус запоминается надолго. И, что приятно, повторить ее дома вполне реально, если делать все по уму.